Estudando as minhocas descobrimos que elas adoram comer restos de alimentos e folhas. Nossa turma adora saborear as bananas, e muitas vezes colocamos as cascas delas na composteira para as minhocas. Mas será que casca de banana é gostoso mesmo?
Para descobrir um pouco do gostinho delas fizemos um bolo com cascas de banana!
Que, por sinal, é muito nutritivo e rico em fibras!
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| Manuela toda cuidadosa para quebrar o ovo... |
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| Que susto! Esmaguei o ovo! Mas que meleca! |
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| As cascas de banana |
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| Açúcar |
A receita!
Cascas de 5 bananas
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de água ou leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata bem no liquidificador os ovos, cascas, água e o óleo. Misture o açúcar misturado com o fermento e a farinha. Coloque numa forma untada com óleo ou margarina. Se preferir, tu ainda pode caramelizar a forma e colocar fatias de banana.
Deixe assar no forno a 180ºC.
Bom Apetite!!
